Kostpolitk

Madordning:

Børnene får formiddagsbrød ved 9-tiden. Det kan være rugbrød, knækbrød, skorper eller boller med smør. Til frokost har vi madordning fra Fru Hansens kælder. Fru Hansens kælder er baseret på varieret og økologisk mad. Måltiderne er mellem 80-90 % økologiske. I kan på deres hjemmeside læse om deres værdier: Fru Hansens Kælder

Vi har haft madordningen i mange år, og vi er tilfredse med kvaliteten. Den er baseret på mange grøntsager, som ofte også er kamufleret i dejlige supper og saucer. Der vil som regel altid være noget barnet kan lide - ellers kan vores køkkendame sagtens trylle et eller andet frem :-) Hvert 2. år stemmer vi om, om vi skal fortsætte med madordningen.

I Løvehuset har vi en køkkendame, som indkøber og afprøver maden fra frokostordningen - hun er især god til at tilpasse den til børnene, så den er overskuelig for dem, så de selv kan vælge de dele af maden, de gerne vil have, i stedet for at det hele er blandet sammen (f.eks. salat). Derudover supplerer hun med hjemmelavede økologiske måltider, som er børnenes favoritter - herunder boller i karry og vores berømte "Hulk-suppe" :-) Vores køkkendame hænger hver dag billede op med dagens menu, så børnene kan følge med i, hvad de skal have at spise. 

OBS: vi tager naturligvis forbehold for allergier og trosretninger, og køber supplerende mad ind herefter.

Måltidet er en del af vores pædagogiske arbejde - det er rutinepræget, og giver mulighed for gode snakke ved bordene. Vi synger madsangen, hjælper hinanden med at få mad, vi venter (så vidt muligt) på hinanden inden vi går fra bordet. De større børn hjælper med at dække bord og tage af bordet. Vi siger 'tak for mad'.

Uden for madordningen:
Eftermiddagsmad + drikkedunk skal børnene selv have med. Begge dele skal være med navn, og madkassen skal gerne indeholde lidt groft brød, frugt og gnavegrønt. Vi opfordrer til, at det er enkelt og let tilgængeligt for barnet. F.eks. en ostehaps kan være halv åbnet hjemmefra, hvilket gør det nemmere for barnet at åbne den selv. Vi arbejder på at gøre børnene så selvhjulpne som muligt.
Vi har ingen skrap sukkerpolitik, men vi opfordrer til at lade de usunde snacks blive hjemme. Det er dog jer som forældre, der bestemmer, hvad jeres barn skal spise - vi kan kun vejlede.  

Fødselsdag og højtider:
Til fødselsdag må man gerne medbringe kage til uddeling, og det må gerne være med glasur og lidt slik på. Skal der være fest, så lad der være fest! Børnene elsker nu også boller, pølsehorn, figenstænger, kiks og frugtspyd - og is om sommeren. Vi frabeder os dog slikposer!

Til højtider ynder vi at spise lidt ekstra lækkert - f.eks. laver vi påskefrokost med æg, rejer, fiskefilet, frikadeller og gnavegrønt, nogle af børnenes favoritter. Til fastelavn laver vi selv fastelavnsboller. Til Sankt Hans spiser vi røde pølser med brød. Til jul laver vores køkkendame risengrød.